2. 除了直接蘸白糖，还可以为米锅巴浇上一层甜甜的糖蜜汁(用番茄沙司、蜂蜜、白糖、白芝麻混合后加入适量清水，在锅中熬煮而成)，又是另一番享受。

    煎牛肉米汉堡

    主料：香米100 g，糯米50 g，牛肉馅100 g。

    辅料：生菜50 g，黄瓜1个，胡萝卜1个，葱末5 g。

    调料：盐1小匙，胡椒粉1小匙。

    做法：1. 香米和糯米洗净放电饭煲中蒸熟，晾凉备用。生菜切方块，黄瓜、胡萝卜切片。

    2. 案板上铺保鲜膜，将米饭铺平，再盖一层保鲜膜压平，然后切成方形备用。

    3. 牛肉馅中加入盐、葱末、胡椒粉搅匀，在案板上按扁成肉饼，放入油锅煎熟。胡萝卜片放入沸水中烫熟。

    4. 将米饭饼、肉饼、黄瓜片、胡萝卜片依次摆好，袖珍可爱的米汉堡就完成了。

    温馨提示：漂亮的米汉堡一定要配上最好的酱汁：将蒜蓉、辣椒酱、蚝油、细砂糖、色拉油及适量清水搅拌均匀，便制成了美味的辣蚝酱。涂抹在米汉堡上，一口咬下，回味无穷哦!

    蛋包火腿香饭

    主料：腊肠1根，鸡蛋2个，米饭200 g。

    调料：盐1小匙，鸡精1小匙，胡椒粉2 g。

    辅料：青椒粒少量。

    做法：1. 锅中倒入适量油，烧热，然后放入打散的蛋液摊成鸡蛋饼盛出备用。腊肠切片备用。

    2. 锅中继续加入适量油，烧热后放入腊肠片、青椒粒、蒸熟的米饭翻炒均匀，撒入盐、鸡精、胡椒粉调味 ......