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《烹调知识·原创版》
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2011年第12期
编号:950119
在食物中寻找抗辐射武器
http://www.100md.com
2011年6月15日
《烹调知识·原创》
2011年第12期
辐射在我们日常生活中无处不在,计算机、电磁炉、微波炉等在给生活带来无数便利的同时。由此而产生的辐射也让人们备受困扰。大量研究表明,电磁辐射对人体的危害与其导致机体过氧化有关。要防范电磁辐射,除了避免长时间和电磁波的“亲密接触”外,在饮食上也可多吃一些能够帮助身体抗击辐射的食物。
抗辐射武器1:番茄红素
食物代表:番茄、南瓜、胡萝卜等。
番茄红素在很多红色水果中都有 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1004-5783/2011/12/37.htm
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