“月饼大战”有猫腻,食品安全须守护
制假,食品标签,生产日期,经销商“只要便宜的”,警方抓获月饼制假售假集团,“早产”月饼上市,坑你没商量:食品标签标识“雾里看花”,小惩博暴利:不法企业玩起“猫鼠游戏”,监管待升级:惩防并举保障“舌尖安全”
本刊记者 陈梦媛
一到农历8 月,无论是社区农贸市场还是大型超市、食品店,就连一些包子铺里都卖起了月饼,一年一度的“月饼大战”拉开了序幕。琳琅满目的商品背后,是几元到几百元的悬殊价格。
随着线上线下“团购”式拼团购买行为的普及,月饼的价格是越来越低,尤其今年,低价月饼的销量比往年更好。毕竟,相对于高端路线,人们更钟情于性价比,尤其是自家吃的月饼,多数人都选择散装购买。但是,除去原料、人工、包装、运输等成本后,月饼真的能这么便宜吗?
经销商“只要便宜的”
中秋节前,社区附近的市场或马路上常能看到月饼摊。某社区的一车月饼引发了群众的围观,只见旁边放着一个牌子:十元四块大月饼。2.5 元一块的月饼,重约80 克左右,人们不禁心生疑问,是不是今年的月饼原材料成本真的降了呢?为什么今年的低价月饼比往年有所增多呢?
一位业内人士透露:“一些迹象表明,月饼又陷入了低价竞争的恶性循环。”有的经销商或者团购单位 ......
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