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编号:126667
春节书单精神食粮
http://www.100md.com 2022年2月24日 人人健康 2022年第2期
心理咨询,出版社,生命,《一把刀,千个字》,《北方厨房》,《全球真实故事集》,《最好的告别》,《我们的身体》,《蛤蟆先生去看心理医生》,《置身事内》
     ■张子楠

    《一把刀,千个字》

    作 者:王安忆

    出版社:人民文学出版社

    简 介:该书以一位淮扬名厨非同寻常的成长经历为叙述线索,他生于东北的冰雪之地,记忆却从因避难而被携来上海寄居的亭子间开始。他启蒙于祖辈扬州乡厨的鲜活广博,蜕变于上海淮扬系大师的口授身传,后来在纽约法拉盛成为私人定制宴席的大厨……就如他精神世界的启蒙源自《红楼梦》《黄历》《易经》一样,不同地域间的舌尖上的美味 ......

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