■陆子华

    陈省身先生是美国国家科学院院士、美国艺术科学院院士，曾获得美国国家科学奖章。1995 年当选为首批中国科学院外籍院士。他曾先后主持、创办了三大数学研究所，桃李遍天下，造就了一大批世界知名的数学家。吴文俊先生也是我国著名数学家，中国科学院院士，他曾跟随陈省身学习，在拓扑学、数学机械化、中国数学史三大领域取得了卓著的成就，激发了我国人工智能领域研究的跨越。这两位数学家皆得享高寿，许多人既仰慕他们的才学，更仰慕他们的养生之道。

    陈省身：一切适度，勤于动脑

    陈省身先生活了93 岁，他在90 岁高龄时仍思维敏捷，耳聪目明，依然在南开大学数学研究所任名誉所长，并担任教学和科研任务，每当讲课前他都亲自查资料、写提纲、备课、做实验，从不假手于人。更令人惊讶的是，他还能流利地背诵很多古诗，像《长恨歌》《秋兴八首》这样的长诗，他都能脱口而出，而且准确无误。陈先生说，他非常喜欢中国古典文学，从小就常常背诵、研究，久而久之，自己也就能写诗作赋了。

    陈省身对于饭菜从不挑拣，也没有任何忌口，用他身边工作人员的话说是“给什么就吃什么”。对此，他曾半开玩笑地说：“我对吃是随心所欲的，我爱吃，什么都吃 ......