这些饮食习惯会“偷”走你的营养素
鞣酸,浓茶,吸收率,高盐饮食——“偷”钙,爱喝浓茶——“偷”铁,长期抽烟——“偷”维生素C,喝酒多——“偷”B族维生素
■常 晓
营养素对于人体生长、发育和维持身体健康是必不可少的物质。不同的营养素具有不同的作用，比如维生素B1对体内能量代谢、神经信号传导至关重要，缺乏时可能出现疲乏、头痛、易怒、健忘等神经系统的症状；维生素B6有助于蛋白质的代谢和利用，也有助于保持皮肤健康，缺少了它可能会引起脱发、皮肤油腻；缺乏维生素A 可能会导致夜间视力变差等问题 ......
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