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编号:126383
你的食道怎么了?
http://www.100md.com 2022年11月26日 人人健康 2022年第7期
刺激性,喝咖啡,癌变,什么行为会伤害到食管,5招教你如何爱护食管
     ■李婷婷

    喜欢吃烫食,喝热茶,无辣不欢……不少中国人的食管早已不堪重负。俗话说,病从口入,对于消化道的食管来说尤其如此。食管内壁作为一层“娇嫩”的黏膜组织,吃得太快、太烫、太咸、太辣都会对其造成慢性损伤,甚至引发癌变。

    什么行为会伤害到食管

    热:爱吃烫食 40℃~50℃是食管黏膜正常耐受的温度,如果超过65℃危害更大,可能造成损伤、溃烂等问题。虽然黏膜皮有自我修复功能,但长期反复刺激会让黏膜产生损伤。

    咸:高盐饮食 腌制会使食品中的亚硝酸盐明显增高 ......

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