■苏 文

    无论是在外奔波的“上班族”还是宅家读书的“学生党”，平时都喜欢囤一些零食来供自己解馋。由于近年来人们越来越重视食物对身体健康的影响，就连零食也“内卷”起来，商家们纷纷打起了健康零食的广告，这其中最受人们青睐的就是不同种类的水果干。许多人认为水果干既保留了新鲜水果的营养，又没有各式各样的添加剂，是名副其实的健康零食。但也有人认为，水果经过脱水后会丢失大量的营养成分 ......