■朱勇炫 刘冠磊 刘沛琦 许照权 徐彬彬( 河南中医药大学； 694 部队)

    1.什么是高原慢性损害

    高原具有低压低氧、寒冷干燥、昼夜温差大、太阳辐射强等恶劣环境因素，对居住人员的生理健康造成严重威胁。目前针对高原反应的干预措施相对较少，方案粗糙，缺乏行之有效的长期干预手段。

    受高原环境影响，高原病的中医证型大多是虚证，清气的缺失慢慢导致脏腑精气升化减少，脏腑所受濡养渐渐缺乏，进而使身体不断变差。

    人食五谷杂粮，科学合理的饮食可增强人体对高原环境的适应能力，也可减少高原环境带来的各种影响，尤其对军事体能训练相当重要。另外，中医食疗可减少生病时药物的使用量，从而减少药物对身体所造成的伤害。在高原病的预防治疗体系中，中医药方面的研究极少，本文通过传统中医食疗和药食同源原理，介绍中医食疗对于高原慢性缺氧的效果。

    2.中医食疗

    (1)什么是中医食疗

    中医食疗就是在中医理论的指导下，利用各种食物在性味功效方面的特性，有目的地选择某些食物并进行一定的搭配烹调，从而有针对性地对各种病症进行预防、治疗，辅助病后康复以及强身健体，以达到调和气血、平衡阴阳、扶正固本、延年益寿的目的。

    中医食疗最早在《山海经》《黄帝内经》中就已经有了记载 ......