■颜靖文(上海健康医学院附属周浦医院中医科)

    高脂血症已经成为我们身边的常见病，患病人群年龄也在逐步年轻化，根据《中国居民营养与慢性病状况报告》2020 版数据，我国18 岁以上人群患病率已达35.6%。高脂血症如果不加干预与治疗，随着时间积累，可进一步发展成动脉粥样硬化，导致各种心脑血管疾病的发生。

    什么是高脂血症

    高脂血症又称血脂异常，是指多种原因引起的全身脂质代谢紊乱，包括血液中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇含量升高，高密度脂蛋白胆固醇含量降低。高脂血症病因复杂，可以由遗传引起，比如家族性高胆固醇血症，此外年龄、营养、全身性疾病、药物、不良生活方式等都可能引起疾病发生。

    如何吃才能防治高脂血症

    今年1 月，国家卫生健康委印发《成人高脂血症食养指南》2023 年版，针对高脂血症提出一系列食养方案，并且结合了传统中医理念，可供我们参考。

    饮食热量控制与运动相结合

    超重与肥胖人群需实现能量摄入小于能量消耗，关于超重与肥胖可以通过计算体重指数(BMI)来界定。对于进食热量的计算，在《指南》中有一些常见食物的质量与热量换算表，可以参照使用，或者我们也可以借助一些健康类App 来帮助估算每日进食热量 ......