■张辉(河北省南宫市人民医院)

    如果孩子出现湿疹、腹泻、便秘或经常揉眼睛和鼻子，这可能是对牛奶蛋白过敏。牛奶蛋白过敏是婴儿最常见的食物过敏，全世界约有2%～7.5%的婴儿对牛奶蛋白过敏。大多数对牛奶蛋白过敏的婴儿会出现湿疹、腹泻、肠绞痛甚至血便，并伴有不同程度的疾病。因此，家长一定要带孩子到正规的医院就诊，不可忽视。

    什么是牛奶蛋白过敏症

    牛奶蛋白过敏可以理解为是身体对一种或多种乳蛋白的过敏反应。牛奶蛋白过敏的临床症状并不典型，不同患儿有不同程度的临床表现，可表现为皮肤、胃部和呼吸道症状。由于婴儿的消化屏障不成熟、肠壁结构松弛和黏膜的高通透性，免疫系统的能力受到限制，接触过量或不适当的抗原可能会干扰肠黏膜的稳定性。此外，婴儿的正常肠道微生物群尚未建立，胃肠道黏膜容易发生免疫炎症反应，导致呕吐、腹泻、腹胀和肠道出血等胃肠道症状。

    牛奶蛋白过敏的症状

    根据过敏的机制和持续时间，可分为速发性过敏反应和迟发性过敏反应。婴儿的过敏反应可能在几分钟或几小时内发生，从而导致相关的临床表现。最常见的速发性过敏反应是：全身过敏反应、哮喘、过敏性鼻炎、急性荨麻疹等。迟发性过敏反应发生在24 小时后、几天甚至几个月。例如，新生儿在喝牛奶时可能没有明显症状，但随着时间的推移 ......