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糖尿病患者如何选择无糖食品
http://www.100md.com 2023年11月21日 人人健康 2023年第25期
甜味剂,糖分,有关糖尿病的基础知识,血糖的正常范围,控糖是关键,运动很重要,什么是无糖食品,选择无糖食品要注意什么,查看营养标签,选择天然甜味剂,避免过量食用,注意均衡饮食
     ■王趁(通州区徐辛庄社区卫生服务中心)

    近年来,糖尿病患者的数量呈现激增态势,并且还出现了年轻化趋势,这一变化与不正确的生活习惯和饮食习惯密切相关。因此临床中针对糖尿病患者的治疗重点在于控糖,控制食物中糖分的摄入,对保障血糖水平稳定有着积极的作用。但是很多患者不了解如何选择无糖食品,相应的控糖效果也会不佳。遂本文就围绕糖尿病患者如何选择无糖食品进行科普,希望为广大糖友正确控糖提供助益。

    有关糖尿病的基础知识

    1.血糖的正常范围

    血糖范围是指人体血液中的血糖浓度所属的范围。通常血糖的正常范围参考值如下:

    (1)餐前空腹血糖浓度:<6.1 毫摩尔/升;

    (2)餐后1 小时血糖浓度:<10 毫摩尔/升;

    (3)餐后2 小时血糖浓度:<7.8 毫摩尔/升。

    不同年龄、性别、身体情况等会影响正常血糖范围,如果血糖值处于参考值上下,仍需要与个人情况综合考虑分析血糖是否正常,如果血糖超出正常范围,需要及时就医进行调整治疗。其中患者的血糖控制是关键,目前世界卫生组织和糖尿病学会推荐的患者的血糖范围如下:

    (1)餐前空腹血糖浓度:4.4~7.0 毫摩尔/升;

    (2)餐后1 小时血糖浓度:<10.0 毫摩尔/升;

    (3)餐后2 小时血糖浓度:<8.5 毫摩尔/升 ......

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