■崔颖超 彭奕冰 通讯作者(上海交通大学医学院附属瑞金医院检验科)

    随着社会经济的发展，人们对肉类的需求日益增长，而肉制品可能在加工过程中受到人畜共患病艰难梭菌细菌的污染，人类会通过食用这类食物造成病菌感染；同时，很多动物如马、猪、宠物猫及狗等均可感染艰难梭菌，这些动物排泄物中的艰难梭菌芽孢飘进空气，进一步造成了养殖及种植环境的污染。

    自2003 年以来，在美国及欧洲部分国家发现高毒力的艰难梭菌菌株后，该菌在全世界范围内引起艰难梭菌感染大流行。2011 年美国疾控中心的数据显示，艰难梭菌已成为最常见的医疗保健相关病原体，占比达12%。近期亚洲一些大数据调研同样显示艰难梭菌感染的发病率正在逐渐上升，死亡率也相应上升。

    艰难梭菌的传播

    艰难梭菌是一种厌氧菌，主要通过粪-口途径传播。艰难梭菌虽然在充满氧气的环境中难以存活，但其能产生对外界高温消毒和酒精消毒剂有抵抗能力的芽孢，难以彻底消灭。人们在环境中接触到艰难梭菌，吃进肚子里进行消化代谢。由于人类正常肠道菌群的稳定存在，可有效抑制艰难梭菌芽孢的萌发、菌体的生长及繁殖。但当人体肠道中正常的菌群环境受到破坏，艰难梭菌芽孢会优势萌发 ......