■付蕾[广东省人民医院(广东省医学科学院)]

    慢性肾脏病患者该如何进行科学饮食？这是肾脏病治疗过程中一个非常重要的环节，因为很多肾脏病与患者的饮食以及生活习惯有着非常密切的联系，因此需要制定科学合理的饮食规划，以帮助患者治疗疾病和恢复健康。

    适当控制蛋白质的摄入

    在慢性肾脏病的管理中，饮食起着至关重要的作用。肾脏病患者应适当控制蛋白质的摄入，有助于维持体内氮平衡，降低并发症风险。患者在摄入蛋白质时需要注意以下几个方面：

    建议选择高生物价值的蛋白质来源

    高生物价值的蛋白质有助于提供身体所需的必需氨基酸 ......