食管癌和饮食有直接关系
癌细胞,死亡率,食管癌的发病原因,食管癌的预防,食管癌的治疗
■傅志强(上海市杨浦区市东医院)根据世界卫生组织(WHO)的数据，中国的食管癌发病率和死亡率是全球最高的。我国每年新发食管癌病例35—40 万人，占全球总病例数的50%以上，中国每年因食管癌死亡的人数为25—30 万人，占全球食管癌死亡人数的近一半。中国的食管癌在不同地区之间存在显著差异，西部和北部地区的发病率和死亡率普遍更高。那么究竟是为什么呢？
食管癌的发病原因
食管癌在中国的高发率可能与多种因素有关，包括饮食和生活方式。以下是一些可能与食管癌相关的因素：长期食用过烫的食物，如热汤和热饮 ......
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