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历久弥坚的健康草
http://www.100md.com 2008年2月1日 《中国保健营养》 2008年第3期
历久弥坚的健康草

     从嫩叶到枝茎,从葱绿到枯黄,艾草的一生都能护佑我们的健康。让我们一起挖掘自上古时代以来它与人类健康生活息息相关的文化、历史。

    第一次听范老师讲古人钻木取火的引燃料是艾草时的惊讶,第一次听安徽的同事说端午节家门插艾草时的好奇,第一次看到孩子脖间挂香艾囊时的羡慕,第一次做艾灸时的奇妙感受……

    一种乡野遍地可见的平常植物,竟给人们带来了如此之多与爱相连的传奇,不由带着人们一步步走进一个艾草的世界。在春夏季节,在路旁溪畔,在田头地角,在荒野土丘……看着那丛丛簇簇的艾草,呼吸它随风而来沁人心脾的幽幽清香,总让人满怀欢欣、悠悠神往数千年来它与人类结伴随行的情境!

    这种我们称为“艾草”的植物,在我国大部分地区都有,河南称“北艾”,浙江、宁波一带称“海艾”,北方也有叫“苦艾”的,但是“艾蒿”是尽人皆知的名字。

    它有着极强的生命力,割去一茬,新的一茬很快长出。即使秋后枯萎,一把火烧了它,来年春风一吹,和其他不知名的野草一起,仍会固执地探出一簇新绿。多年前,朋友曾跟随父亲下地锄禾,看到过艾草的根,它们相互牵扯,缠绕,斩不尽、挖不绝。铲出来曝露在地面上,在太阳下晒几天,逢雨又生。

    回想起做艾灸时的感受,这小小艾条熏烤穴位时,游走经络的丝丝热力,至今仍让我感佩不已!也正因其纯阳之性,形成了一脉文化贯穿至今。

    漫山遍野的艾草承载着如此深远的文化脉络、广泛的用途、无限的寄托和情思。无怪乎这样一种远古《诗经》中就被广为传颂的野生植物,仍可茂盛于今日。

    母爱情怀传承母性文化

    “我母亲对艾草的利用非常丰富多样。”采访中,孙女士回忆起她母亲和艾草的故事。“梅雨季节里,母亲会买几棵艾草放置家中调节空气;天气闷热,放新鲜艾草到厕所里,除去异味;盛夏之夜,焚燃艾叶,驱逐蚊子,淡淡艾草味至今在记忆里抹不去;若遇创伤流血 ......

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