1 维生素C有哪些功效

    维生素C对于肌肤、骨骼、血管等都有很强的功效，服用维生素C可以改善身体状况，从代谢到疾病的预防和治疗，都有相当大的帮助。它的功能可绝不仅仅是治疗感冒、美化肌肤，它还能帮助身体功能运作，治疗疾病，是维持生命不可缺少的营养素。

    功效1 帮助叶酸和矿物质代谢，摄取葡萄糖和氨基酸。

    功效2 提高白细胞机能，提高免疫力，预防感冒。

    功效3 帮助肌肤和骨骼胶原蛋白生成，维持骨质密度。

    功效4 避免动脉硬化、心脏病和癌症，让酸化脂肪复原。

    功效5 帮助副肾皮质分泌激素，以对抗压力。

    功效6 降低不好的胆固醇(LDL)，提高好胆固醇(HDL)含量。

    功效7 充分摄取维生素c可以抑制血压上升。

    功效8 产生避免血液凝固的成分，以避免脑中风和心脏病。

    功效9 代谢肝脏中的药物，和食物中的残留药物，具解毒功能。 功效10 适量服用可软化粪便，消除便秘。

    功效11 抑制日晒后的皮肤发炎，并消除雀斑、皱纹。

    功效12 增加身体对温度变化的适应能力。

    2 每天该摄取多少维生素C

    德国营养研究会建议，每人每天应摄取50～100mg的维生素C，才能刚好让血中的维生素C浓度达到饱和，如果摄取超过此范围，身体也无法多吸收，等于浪费。而30mg的维生素c是人体1天摄取维生素C的最少值，如果低于30mg，身体就会缺乏维生素c，使部分机能无法正常运作，长期下来，甚至出现坏血症。

    感冒期间 ......