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鹿源冷榨亚麻籽油
http://www.100md.com 2011年6月1日 《中国保健营养》 2011年第11期
     α-亚麻酸应该引起国人重视的重要营养素

    我国人群膳食普遍缺乏α-亚麻酸,日摄入量不足世界卫生组织的推荐量每人每日半克。目前国内對于α-亚麻酸的认知还很不够,對于α-亚麻酸的使用也极为不普遍,专家纷纷呼吁国家立法专项补充α-亚麻酸。1997年世界卫生组织和联合国粮农组织联合发表声明:α-亚麻酸是人体必须不饱和脂肪酸,ω-3系不饱和脂肪酸母体,對于人类绝對不是可有可无的,而是绝對不可缺少的。

    亚麻籽油中α-亚麻酸的功效

    亚麻油所含的α-亚麻酸是人体必须但自身不能合成的脂肪酸,属于ω-3脂肪酸。α-亚麻酸有着很高的保健价值,具有提高记忆力、保护视力、控制血压、改善睡眠、预防心梗和脑血栓、降低血脂及促进胰岛素分泌等多种功效。如果长期缺乏就会影响机体免疫力、视力、脑功能以及伤口愈合和心脑血管的健康。

    鹿源亚麻籽油 追求有机健康生活新理念

    鹿源冷榨亚麻籽油,精选内蒙古高原优质亚麻籽,采用低温冷榨、物理精炼、等现代最新工艺加工而成,该产品工艺完全采用物理方式,不添加任何化学试剂,无任何化学反映过程,从而完整保留了亚麻籽天然的各种营养成分,属纯天然高级功能性食用油,具有新鲜初榨亚麻油纯正清郁的独特风味。本产品含不饱和脂肪酸近90%,其中α-亚麻酸占55%以上,还富含木酚素,维生素E等营养成分。同时鹿源亚麻籽油适合各类人群,包括:儿童、婴儿、孕妇、女性人群、亚健康的青年、和中老年人。

    食用方法:凉拌、煲汤或加入牛奶、粥、汤中拌食,直接饮用均可。总之,亚麻籽油只要在食用时避免温度太高就行,可按自己的口味添加到任何食物中。, http://www.100md.com(赵亮)