氢化物原子荧光测定食品中总砷的国标方法的改进探讨
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【摘 要】 目的：对国标方法(氢化物原子荧光法测定食品中总砷)进行了一些改进，包括样品的预处理、还原剂和介质的改变，使其更适应实际工作的需要。方法：样品经微波消解法处理后，用氢化物原子荧光法测定其总砷含量。结果：方法的检出限为0.01mg/kg，在0～100?g /L浓度范围内线性关系良好，相关系数r= 0.9994，加标回收率为92.0%～104%， RSD为2.4%～6.5%，测定的标准样品结果在定值范围内。结论：改进后的氢化物原子荧光光度法，方法简单快速，灵敏度高，检出限低，精密度和准确度较好，适合于食品中总砷的测定。
【关键词】氢化物原子荧光；食品；总砷
【中图分类号】TS207 【文献标识码】A 【文章编号】1004-7484(2012)06-0065-02
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