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乳腺癌病人的饮食问题与营养配餐(2)
http://www.100md.com 2013年4月1日 《中国保健营养·中旬刊》 20134
     3.4 纯糖制品,要少吃。

    总之,膳食营养要遵循“均衡、适量”原则。很多人只要一说增强营养,就想到鸡鸭鱼肉,这个概念是不对的,补充营养不光是简单吃大鱼大肉,还要同时补充瓜果蔬菜,五谷杂粮。况且很多素食也富含蛋白质,比如黄豆就是一种优质蛋白。养成科学合理的生活习惯,防止乳腺疾病,尤其是乳腺癌的发生。

    4 乳腺癌的合理膳食配餐

    乳腺癌病人怎样计算饮食量?首先,根据自己的体重和活动量确定合理的摄入总能量。注意,这里体重(公斤数)指的是标准体重而非实际体重。标准体重=身高(厘米)-105。活动量决定着每公斤标准体重应该摄入的能量,分轻度、中度、重度三个活动量档次,分别对应30、35、40千卡/每公斤体重。举例来说,成年人王女士,身高165厘米,则其标准体重为165-105=60公斤;她平时从事家务劳动和散步等体育活动 ......
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