当心身边潜伏的金属杀手(1)
我们知道重金属对人体是有害的,可是,你知不知道它藏在哪里?吃的、喝的、用的,看不见,摸不着,可我们却无时无刻不在跟重金属打交道,快来把它们揪出来,别让它们再默默地伤害我们了!陶瓷餐具
头号金属杀手:
镉
杀伤力
★★★★
偷袭途径
绘有精美图案的漂亮餐具在烧制过程中,为保持图案不变色,会加入一些铅、镉等重金属固定颜色。而劣质彩陶餐具中镉的含量很可能超标,这些餐具在使用的过程中只要遇到酸碱性强的食物,镉就会溶解到食物中,给身体带来危害。
它怎样伤害我们——镉对身体最显著的损伤表现在骨骼,引起骨质软化、疏松,甚至骨痛症。长期、慢性接触还会引起肾脏、生殖系统的损害。
御敌术:
1.购买时尽量挑选图案在瓷器边缘部分,与食物接触机会少的餐具。
2.新买的陶瓷餐具使用前先用开水煮5分钟,就可以把陶瓷餐具里的有害物质溶解出来。
贴心TIPS:
◎ 购买餐具时细心看并用指甲刮。图案颜色不光亮、釉彩能被刮掉的餐具 ......
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