2000－2003年上海市南汇区食物中毒情况分析

http://www.100md.com 2004年6月1日 王建琼 沈惠平

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     食物中毒作为最常见的食源性疾病是人们关注食品安全的焦点。为了解本区食物中毒发生的特点,探索引起食物中毒的规律,找出关键控制环节,为预防食物中毒提供科学的依据和方法,现将南汇区2000~2003年食物中毒发生情况分析如下。

    http://www.100md.com/html/paper/1004-9231/2004/06/14.htm

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