转基因食品安全性的争论
消费者,转基因产品,转基因技术,转基因生物,风险评估,公众,WHO
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沈娴 龚柏华 上海市浦东新区卫生监督署 复旦大学
【关键词】 转基因食品 消费者 转基因产品 食品安全 安全性 转基因技术 转基因生物 风险评估 公众 WHO
【分类号】TS201.6
新技术的应用,总会有许多显而易见的利益,也有不少潜在的风险。在全球范围内,公众对转基因食品的反应在不同的国家和地区有所不同。1999年一个欧洲公共协调行动团体发现74%的被调查者认为转基因食品应该被标明,60%的人需要有关这方面新发展的公共咨询,53%的人感到现有的规则
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文章编号：1004—9231(2005)06—0297—04
新技术的应用，总会有许多显而易见的利益，也有不少潜在的风险。在全球范围内，公众对转基因食品的反应在不同的国家和地区有所不同。
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