袋泡茶中蒽醌甙类含量的测定
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蒽醌甙类是许多中草药如大黄、何首乌、决明子、番泻叶等的有效成分,具有泻下、抗菌、抗癌活性等多方面的生理活性,因而可制成具有保健作用的茶饮料。我们用热水提取、酸水解、比色分析,测定袋泡茶中蒽醌甙类的含量，该方法简单，便于操作，准碓度为95%(n=3,精密度RD为3.8%(n＝4,最低检出浓度为2.5mg/100g。
1 材料与方法
1.1 仪器与试剂检测所用仪器有721型分光光度计、电热恒温水浴锅；试剂有无水乙醚(AR、1∶1盐酸、10%氢氧化钠溶液、4%氨水、混合碱溶液(10%氢氧化钠溶液与4%氨水等量混合、1.8-二羟基蒽醌标准对照品(中国药品生物制品检定所。
1.2 方法
1.2.1 标准曲线的制备 准确称取标准对照品约0.0040g,用混合碱溶液溶解并定容至25.0ml，制成标准溶液,计算出标准溶液的浓度(mg/ml。准确吸取标准溶液0.1ml、 0.2ml、 0.4ml、 0.6ml、 0.8ml、 1.0ml、2.0ml，用混合碱液定容至25.0ml,于525nm处测出吸光值,求出吸光值与标准液的毫克数之间的直线回归方程。
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