温州市2005—2007年居民食用盐监测结果分析
温州市属轻度缺碘地区,1996年起全市实施以全民食盐加碘为主的综合性防治措施, 2000年达到消除碘缺乏病阶段性目标[1]。碘盐监测是普及食用碘盐,消除碘缺乏病危害的主要措施。为全面、准确地了解居民食用碘盐的情况,及时发现问题,进一步落实以食盐加碘消除碘缺乏病的综合防治措施,根据卫生部《全国碘盐监测方案》和《浙江省碘盐监测实施细则》的要求,我们开展了居民户食用盐碘含量监测工作,现将2005—2007年的监测结果分析如下。
1 材料与方法
1.1 对象
在全市11个县(市、区)中,按东、西、南、北、中各抽取9个乡(镇、街道)(洞头全县因只有5个乡镇则全部抽取),其中东、西、南、北片各抽取2个乡镇,中片抽取1个乡镇;每个乡抽取4个行政村,其中2个行政村在乡政府所在地及其附近抽取,另外2个行政村在非碘盐率较高的地区或距乡政府5 km以外的村抽取;每个行政村抽取8户居民盐样,进行盐碘全定量检测 ......
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