上虞市中小学学生营养状况及趋势分析
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学生营养状况直接影响学生的身体发育与智力发育,并对学生的身体素质及心理素质产生重要影响。为了解上虞市中小学生的营养状况特点及变化趋势,从而为学生的营养干预提供依据,现对2001—2008年上虞市中小学学生的营养状况进行分析。
1 对象与方法
1.1 对象
采用分层整群抽样方法,选取上虞市城区7所中小学校(小学3所、初中2所、高中2所)的7~18岁学生,按年级分层,在每个年级中随机抽取3个班学生作为分析对象,连续8年,共抽取学生16 332名,其中小学生8 390名,中学生7 942名。
1.2 方法
按照卫生部《学校卫生监督监测情况年报表说明及技术规范》的方法对学生身高体重进行测量,采用《中国学生7~22岁身高标准体重值》作为营养状况评价标准,体重为标准体重90%~110%为营养状况良好 ......
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