上海市奉贤区小学生营养教育效果观察
营养知识,中小学生,知晓率,饮食行为,饮食习惯,健康生活方式,慢性病患病率,干预
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参见附件。
汤海英 陆燕 黄红 上海市奉贤区疾病预防控制中心;
【摘要】正随着社会经济的发展和物质的丰富,人们的生活水平不断提高,膳食和生活方式也发生了改变,与营养相关的慢性病患病率呈逐年升高。近年来中小学生的肥胖、超重和营养不良情况并存,究其原因,是存在着不良的饮食行为与习惯。为了解上海市奉贤区小学生的营养知识水平及饮食习惯,探讨营养教育的效果,我们对部分小学生进行了营养知识、态度、行为调查,并进行营养教育,现对教育效果进行分析,为今
【关键词】 营养教育 营养知识 中小学生 知晓率 饮食行为 饮食习惯 上海市 健康生活方式 慢性病患病率 干预
【分类号】G627;R151
随着社会经济的发展和物质的丰富,人们的生活水平不断提高,膳食和生活方式也发生了改变,与营养相关的慢性病患病率呈逐年升高。近年来中小学生的肥胖、超重和营养不良情况并存,究其原因,是存在着不良的饮食行为与习惯。为了解上海市奉贤区小学生的营养知识水平及饮食习惯,探
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随着社会经济的发展和物质的丰富，人们的生活水平不断提高，膳食和生活方式也发生了改变，与营养相关的慢性病患病率呈逐年升高。近年来中小学生的肥胖、超重和营养不良情况并存，究其原因，是存在着不良的饮食行为与习惯。为了解上海市奉贤区小学生的营养知识水平及饮食习惯，探讨营养教育的效果，我们对部分小学生进行了营养知识、态度、行为凋查，并进行营养教育，现对教育效果进行分析，为今后的营养教育工作开展提供依据。
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