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年轻妈妈35岁前必备的抗老饮食宝典等
http://www.100md.com 2004年6月1日 《儿童与健康》 2004年第6期
年轻妈妈35岁前必备的抗老饮食宝典等

     1 靓秀坊 年轻妈妈35岁前必备的抗老饮食宝典

    多吃抗老化食物

    适合人群:食欲旺盛、饮食无度者。

    抗老操作:新鲜水果、白肉、深色蔬菜等都是减缓老化的食物,而香酥、油炸的零食、糕点以及红肉、比萨等,都是加速老化的食物。

    每天至少吃五种水果蔬菜

    适合人群:电脑操作者和每天面对各种现代化办公设备者。

    抗老操作:营养师建议你每餐吃一份青菜,一天吃拳头大小的水果至少五种。对于工作繁忙的妈妈来说,可以为自己做份蔬菜汤,只需要将三、五种蔬菜一起下锅清煮,热量又低,营养也不错。

    2 红色警戒线 吃不熟的鸡蛋可能会致命

    卫生组织警告:鸡蛋带有足以致命的沙门氏菌和大肠杆菌,人若吃了半生不熟的鸡蛋可能会致命。最容易受沙门氏菌感染的是儿童、孕妇、老人以及患有严重疾病和免疫能力较差的人。为避免食用半生不熟的鸡蛋感染沙门氏菌致死,美国政府要求在所有的鸡蛋盒上贴标签,以引起市民的足够重视。

    3 特别关注 希望妈妈少说两句

    天津市妇联儿童部从千余名儿童心理问卷调查中得出结论:九成以上的孩子认为母亲“太唠叨”。

    调查中发现,长期听母亲唠叨,一些孩子会产生强烈的逆反心理和抵触情绪,更为严重的是,因为妈妈唠叨而想自杀、自残或有杀人倾向的也有出现,其中女孩尤为严重。对此,心理专家、南开大学心理咨询中心主任袁辛说:“母亲教育孩子应该身教重于言教,要用自己的行动去影响孩子。”

    4 专家BBS留言版 新生儿的白脂肪杀菌强

    瑞典卡罗林医学院著名医学家贝诺林·尼娃教授研究发现,新生儿身上包裹的白脂肪具有很强的杀菌功能。贝诺林·尼娃从羊水和新产儿身上的白脂肪中提取的缩氨酸进行了一系列的试验。试验结果显示,从白脂肪中提取的缩氨酸具有完全抑制细菌生长的作用,而且其杀菌效果几乎与青霉素一样。这一发现证实,白脂肪对保护人类在生育过程中不受细菌感染起到了决定性的作用。因此,专家提示:新生儿的白脂肪千万别洗掉。, 百拇医药