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菜泥怎么做?
http://www.100md.com 2004年8月1日 《儿童与健康》 2004年第8期
     小伊妞妈妈

    各种绿色蔬菜,根径类蔬菜都可以做成菜泥,以下是一些菜泥的做法,供参考。

    胡萝卜泥

    材料:

    胡萝卜 1根

    蔬菜水或牛奶 2大匙

    做法:

    1.胡萝卜洗净,蒸熟,或者包保鲜膜放入微波炉里5分钟煮熟。

    2.去皮,切碎,捣成泥。

    3.取1大匙胡萝卜泥,加入蔬菜水或牛奶,搅拌均匀。

    马铃薯泥

    材料:

    马铃薯 1个

    蔬菜水或牛奶 2大匙

    做法:

    1.马铃薯洗净,蒸熟,或者包保鲜膜放入微波炉里8分钟煮熟。

    2.去皮,切碎,捣成泥。

    3.取1大匙马铃薯泥,加入蔬菜水或牛奶,搅拌均匀。

    菜 泥

    材料:

    新鲜绿色蔬菜(如菠菜、油菜、小白菜等)

    做法:

    将菜取菜叶部分洗净,剁成泥,放入碗中 加盖蒸熟。

    青豆泥

    材料:

    青豆 适量

    做法:

    1. 青豆洗净,放入开水中煮熟。

    2. 将青豆捞出,捣成泥状。

    苹果胡萝卜泥

    材料:

    苹果 1/2个

    胡萝卜 1/2根

    做法:

    1. 苹果去皮、去籽,磨成泥。

    2. 胡萝卜去皮,磨成泥。

    3. 把苹果泥、胡萝卜泥放入小碗里,盖保鲜膜,放入微波炉高火加热3分钟即可。, 百拇医药