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编号:11599363
纠正幼儿的“挑食”与“偏食”
http://www.100md.com 2008年3月1日 《儿童与健康》 2008年第3期
     为了小培养幼儿良好的饮食习惯,放宽幼儿的食谱,不失为一个好办法,这样可以让孩子从更多种类的食物中摄取更丰富的营养。可是,孩子作为一个独立的个体,他们在生活的各方面也会有自己的喜好,饮食上当然也不例外了。那孩子究竟有没有选择食物的权利呢?你有没有必要因为孩子不爱吃某样菜,在饭桌上和孩子较劲儿呢?

    多数老师和家长在面对此类问题时,都会十分坚定地认为——我们在饭桌上所选择的每种食物都是从幼儿健康成长角度考虑的,因此“挑食”不是幼儿的权力。但是西方的一些营养学家为则我们提供了另一种视角来看待此类问题——他们认为,吃饭时高兴比什么都重要。

    大多数孩子对餐桌上的菜肴是没有“成见”的,今天爱吃黄瓜,明天爱吃冬瓜,只要吃的时候有新鲜感 ......

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