晒一晒幼儿园的食谱

http://www.100md.com 2008年11月1日 《儿童与健康》 2008年第11期

     策划 本刊编辑部 执行 董玖

    制定合理的“幼儿园带量食谱”是幼儿园保健医生的一项重要工作。在为幼儿提供“全面、平衡、适量”的膳食时，如何做到米面搭配、粗细搭配、动物性食物与植物性食物搭配、干稀搭配、咸甜搭配，如何结合当地时令供应状况使我们制定的食谱既经济新鲜、又具有较高的营养价值，这是幼儿园保健医生关注的重点。

    在这里，我们将不定期的推介一些幼儿园精心制作的周食谱，以期参考。

    (佚名)

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