当前位置: 首页 > 期刊 > 《儿童与健康》 > 2012年第2期
编号:12175507
餐桌上的精细化管理“三部曲”

     去观察小班孩子开学第一天的第一次午餐。

    这群孩子送给我的第一个见面礼是掉满桌洒满地的白白米粒。于是,我强烈地感觉到培养孩子良好进餐习惯的重要性与迫切性。但是,如何让这群娇生惯养,还不会主动用勺子吃饭的孩子进餐时保持餐桌的干净呢?我觉得不妨从“三步曲”开始,进行餐桌上的精细化管理,让小班孩子的餐桌也变得洁净起来。

    第一步:文学感受

    文学作品中有孩子们学习的榜样,能帮助孩子辨别是非,知道什么行为是正确的,什么行为是错误的。因此,在帮助孩子知道“吃饭时应该不掉米粒,保持餐桌干净”这个道理时,我们精心挑选了一些优秀的文学作品。如从网络上下载视频故事《不掉米粒的大公鸡》,激发孩子产生不做漏嘴巴小朋友的愿望;带领孩子朗诵古诗《悯农》 ......

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