从自主餐点谈3~4岁幼儿自理能力的培养
来园,用餐,※技能支持,自由规则,※共情鼓励,自主氛围,※经验分享,愉悦情感,餐点小明星,好朋友餐桌,※问题指引,形式创造,自主早点与角色游戏结合,自主早点与区域游戏结合,※家园联合,一致期待,信息互通,个别约谈,现场观
江苏省苏州工业园区尚城幼儿园 朱荟宇自江苏省推行“课程游戏化”以来,教师的儿童观、教育观也在发生着质的转变。“一日生活皆课程,幼儿的生活处处蕴含着课程的价值。”
培养幼儿自我服务能力的最佳时期就是小班阶段,从儿童心理发展规律看,年龄越小可塑性越强,越容易接受各种影响和教育,此时培养孩子的自我服务能力及习惯更容易成功。对于幼儿园分餐,“课程游戏化”六个支架中支架4指出:“尝试一餐两点由儿童自主完成,老师只是自助餐的服务生之一。”于是,笔者开始了自主餐点的尝试,在此过程中笔者看到了幼儿无穷的潜能。
※技能支持,自由规则
对于小班幼儿来说,自主餐点面临的第一个难题是心理问题。小班幼儿刚脱离家庭融入集体环境,对于有挑战性的事物,他们会在情感上选择退缩,“我不能,我不会”会成为他们的口头禅。如何让小班幼儿度过心理难关?我认为只有通过直接感知、亲身体验与实际操作,才能让幼儿迈出情感的第一步。
游戏是幼儿学习的主要途径,我将盛饭的操作加入到幼儿游戏情景中,幼儿在扮演厨师的过程中,练习了盛饭的技能,也为自主分餐打下了基础。
“没有规矩,不成方圆”,自主餐点需要哪些规则呢?幼儿自主商讨后由老师汇总整理,最终形成班级的进餐公约。公约是幼儿自主制定的,在执行起来也更加有说服力,每一位幼儿都是餐点的监督员 ......
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