江苏省盐城市大丰区幼儿园 王苗苗

    在园所“STEM教育视阈下游学自然”系列项目工程开展中，自然界中的花草树木、日月星辰都成了幼儿们探索的对象，他们在大自然中体验、学习、思考、建构。春天，他们漫步在“百草园”中，看到“花开花满天”，不仅三五一群，捡起地上片片花瓣研究着：“这么好看的花瓣掉在地上，好可惜呀”“可以用来布置教室”“可以把它做成花瓣标本”“没有水分它会干枯的”……孩子们情不自禁将捡拾到的花草树叶带回教室，一场关于“花草纸”的STEM项目工程悄然而生。

    调查分析和活动体验

    一、讨论

    1.捡拾的花草树叶可以用来做什么？

    米奇：可以黏贴在绘画上。

    佩奇：夹在书里面当书签。

    蓝猫：把它压碎，提取色素(有班级来分享过色素提取的工程)。

    图图：可以做成项链，可惜它会破掉。

    ……

    2.教师抛出问题：你们见过用花草做成的纸吗？

    米奇、柯南、蓝猫都回答：没有。

    图图：花草怎么做成纸？我好想看看。

    【评析】鉴于中班幼儿生活经验的匮乏，结合《3～6岁儿童学习与发展指南》中关于社会领域“向幼儿介绍反映中国人聪明才智的发明和创造，激发幼儿的民族自豪感”的教育建议，在幼儿讨论陷入瓶颈时，引出“古法花草纸”，不仅激发了幼儿的探究欲望，还以问题驱动工程项目有效开展。

    二、借助多媒体了解古法花草纸的做法

    1.欣赏古法花草纸制作。通过观看视频，孩子们了解到古法花草纸起源于苗族，是一种源于中国最古老的手工造纸法制造出的纸张，距今已有一千四五百年的历史。

    2.回顾古法花草纸的制作。通过自由交谈，让幼儿回顾制作古法纸所需的材料、步骤和注意事项。

    (1)所需材料

    花草树叶、造纸框、水盆、搅拌机(榨汁机)、

    勺子、镊子、废纸、水、海绵、吹风机、量杯 ......