江苏省南通市如东县县级机关幼儿园 张鹏程

    “全收获”理念的践行需要课程主导者“教师”对种植活动进行重新认知，即突破单纯对植物果实的物质性收获，转为重视幼儿经验的获得。经过课程审议，我们没有走“种植番茄苗—收获番茄果实”的直通车，而是欣赏沿途的美景，发现幼儿的当下兴趣，提供可操作、易实施、齐参与的材料，满足幼儿的探究需要，力求幼儿收获最大化。

    兴趣导向，“多样化活动”收获“多方面经验”

    小班幼儿初来乍到，对于“种植”是一头“问号”。特别是没有农村生活经验的幼儿，问他们瓜果蔬菜从哪里来的，近半数回答“从超市来、从店里来、从菜市场来”，只有极个别幼儿会说“是从地里来的，我奶奶种番茄”。

    果实的成熟是一个漫长的过程，是一个生命绽放的过程，是待到瓜熟蒂落后自我实现的过程。小班幼儿对“种植”的经验几乎为零，所以我们将该内容计划之后延期实施。《3～6岁儿童学习与发展指南》(以下简称《指南》)科学领域“具有初步的探究能力”中3～4岁子目标指出“能用多种感官或动作去探究物体，关注动作所产生的结果”。因为幼儿对番茄的外形、味道等方面有较为直观的经验，所以我们从摸一摸、闻一闻、尝一尝着手，如番茄有一层薄薄的外衣(果皮)、切开后有许多小粒子(种子)，并在生活区投放吸管、塑料刀、勺子等多种工具，满足幼儿对番茄初步的探究欲望，让幼儿在与番茄的积极互动中积累果皮、果肉、种子等名词含义，达成课程框架中的知识目标，并激发幼儿好奇心。

    番茄课程实施初期，我们没有急于播种，而是以“番茄”为媒介，有目的、有计划地引导幼儿积极主动地获得有益的经验 ......