好吃的沙子“蛋糕”
閸忔娊鏁拠宥忕窗方形,木板,圆形,活动反思,材料让幼儿更智慧,探索让游戏更快乐,合作让同伴更亲密,介入让游戏更深入
山东省东营市利津县北宋镇南宋幼儿园 高海斌
幼儿最喜欢的事情除了吃就是玩。所以每一次玩沙的时候,幼儿做的最多的就是好吃的美食,尤其是蛋糕,他们两两合作或者三五成群,用小手、小铲子将沙子扒拉成堆,然后开心地叫喊着:“老师,你看,我做的蛋糕,甜甜的蛋糕。”甚至有的幼儿会跑到我身边邀请我欣赏他们的作品。可是,他们的蛋糕极其简单,说白了就是沙子堆而已。由此可以看出,幼儿虽然吃过不少蛋糕,但是他们明显缺乏做蛋糕的经验。为了丰富幼儿的知识经验,使其对做蛋糕有一个更加直观的认知,我在网上搜索了蛋糕师制作蛋糕的视频,让幼儿观看制作蛋糕的详细过程。幼儿从视频中知道了蛋糕的基本组成——蛋糕胚、奶油,还有水果、糖、巧克力等装饰品,这为幼儿的“沙子蛋糕”活动做好了经验储备。
有了前期经验的积累,幼儿用沙子做蛋糕的兴趣更加浓厚了,他们跃跃欲试,希望可以做出更加漂亮的蛋糕。游戏前谈话的时候,我和幼儿一起欣赏从网络上找到的各种各样的蛋糕图片,并请幼儿讲述自己想做一个什么样的蛋糕、怎样装饰自己的蛋糕等。悦悦说:“我想做一个三角形的蛋糕。”豪豪说:“我想做一个圆形蛋糕。”优优说:“我想做一个正方形的蛋糕。”你想怎样装饰你的蛋糕呢?用什么装饰?我请幼儿分组讨论,最后他们选择了手工区的太空泥,还有幼儿平时做的太空泥作品。幼儿带好工具来到沙水区,自觉地根据蛋糕形状进行分组,接着三五成群地聚在一起开始做蛋糕。

图1.失败的沙子蛋糕

图2.圆形蛋糕胚子
漂亮的圆形蛋糕
想做圆形蛋糕的幼儿因为有之前用模具拓太空泥的经验,他们直接选择了圆圆的小盆。只见幼儿你一铲我一铲,一会儿的功夫就把小盆装得满满的。看着盛满沙子的盆 ......
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