社会活动:杨梅制品品尝会
浙江省海宁市黄湾镇中心幼儿园 虞春萍
设计意图:浙江省海宁市尖山新区有大片的杨梅林,杨梅是这里的特产。每年的6月份是杨梅丰收的季节,这里的孩子们都喜欢和爸爸妈妈一起去炮台山上采摘杨梅,并乐于将杨梅制作成各种杨梅制品。根据幼儿的兴趣及家长、社区的有效资源,我们开展了园本主题活动“梅好时光”。在活动开展的过程中,我发现孩子们还是对杨梅制成的美食比较感兴趣,因此又设计了社会活动“杨梅制品品尝会”。幼儿通过“说一说知道的杨梅制品—制作杨梅汤—品尝杨梅汤—品尝其他杨梅制品—分享品尝美食的感受”,表达对杨梅的喜爱之情。
活动目标:1.运用多种感官认识杨梅,知道杨梅的明显特征。
2.通过品尝杨梅制品,感受杨梅酸酸甜甜的味道。
3.乐意参与活动,并大胆表达品尝杨梅制品的感受。
活动准备:1.物质准备:PPT课件、各种杨梅制品、电水壶、杨梅、冰糖、矿泉水、抹布;幼儿人手一个杯子、一把勺子;请幼儿和家长一起制作杨梅制品,并带到幼儿园。
2.经验准备:幼儿有和家长去采摘杨梅的经历。
活动方案
[活动时长]20~30分钟
[活动过程]
一、杨梅知多少
1.出示采摘杨梅的照片 ......
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