防治心血管疾病 我们在行动!(3)
高血压的优越性,习惯性进食各种水果和蔬菜(特别是深绿色、深橙色和黄色果蔬)有助于保证摄入存在于这些食物中的微量营养素。此外,水果和蔬菜富含水分,能量密度较低,有助于减少能量摄入,也有利于保持健康体重。为保证摄入适量的纤维素,更推荐食用完整水果和蔬菜,而不是果汁或菜汁。二是进食各种谷物制成品。每天选6种或6种以上谷物制成品可提供碳水化合物、维生素、矿物质和纤维素等混合营养素。但目前一般人对这些食品的消费水平都是偏低的。2、加强体力活动。流行病学调查表明,从事一定的体力劳动和坚持体育锻炼的人,比长期坐位工作和缺乏体力活动的人的冠心病发病率低 ......
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