当前位置: 首页 > 期刊 > 《健康大视野·医学分册》 > 2008年第5期
编号:11625993
食物相克牵强 何苦因噎废食(2)
http://www.100md.com 2008年5月1日 《健康大视野》 2008年第5期
     危害,不过是降低其营养价值而已。

    谬传3:浓茶解酒。

    批误:很多人习惯用浓茶解酒,这是非常不利的,尤其是对心脏不好的人。因为二者都是对心血管刺激性比较强的饮料,酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,加重心脏负担。对于肾脏也有害,因为茶碱有利尿作用,而酒精在胃中吸收后,在肝脏中分解为乙醛,乙醛还要没有来得及分解就送到肾脏,而它是对肾有毒_生的。因此,“浓茶解酒,才是火上浇油”。

    谬传4:《食疗本草》之“李和蜜食,损五脏”。

    批误:李子味甘性温,还对肝脏有益,去燥热;蜂蜜可以补中益气,润燥解毒,两者并无相克之药性。但如果吃李子过量,或蜂蜜中有毒花蜜掺入,就会对人有伤害。

    谬传5:鸡蛋与豆浆不可同吃。

    批误:这是因为蛋青中的卵粘蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合后 ......
上一页1 2

您现在查看是摘要页,全文长 3047 字符