地沟油的前路

    7月11日，一条“荷兰将在华购2000吨地沟油，转化为飞行燃油”的新闻引起网间热议，南京高校能源研究方面的专家却表示：荷兰已采购的并不是纯粹意义上的地沟油，如果中国能够建立起从废弃食用油到生物燃料转化的产业链，大家就不必再提地沟油“色变”，地沟油又该何去何从呢？

    专家观点

    迪尔克·克罗内迈耶

    荷兰能源公司SkyNRG执行董事

    东西方的地沟油有很大差别。西方食用油用得最多的是煎炸，地沟油成分相对简单；而在中国厨艺中食用油的用法多样，地沟油也成分复杂。用以制取生物燃料的地沟油是指煎炸后的废油，这种地沟油在回收阶段污染较小，而中国地沟油并非全部可用于制作生物燃料。

    尽管生物燃料在全球被普遍看好，但短期内大面积推广有难度。地沟油制成生物燃料的成本在逐年降低，这是一个长期过程。

    张慧明

    南京信息工程大学教授

    在食用废弃油转换成生物燃料的技术上 ...... 婵犵鈧啿鈧綊鎮樻径鎰畺闁靛ǹ鍎查煬顒€霉閿濆牊纭堕柡浣靛€濋獮宥団偓锝庡亝缁ㄦ氨绱掑☉姗嗘Ч缂佷緤濡囬幉鎾醇閻斿壊妲梺鍝勫暟婵數娑甸崼鏇炶摕闁靛／鍕暯闂佺懓鐡ㄩ悧鏃傜箔閸涱喗濮滈柦妯侯槸瀵潡鏌￠崒姘カ缂佽鲸绻堝畷锝夘敍濠靛棗骞嬮梺鍝勫閸ㄧ敻锝為敃鍌氱婵犲﹤鎳庨崑宥団偓娈垮枟濞叉﹢骞栭崨濠傜窞閺夊牃鏅滈崺鍌炴煃閵夛妇鐭庢繛鏉戞閹秵鎷呭ù瀣壕婵犲灚鎸剧粈澶愭偣閸ヮ剦妫戦柛瀣剁秮瀹曟瑧鎷犻懠顒佺秳濡ょ姷鍋炲ú妯恒€掗懜鐢碘枖閻庯綆鍋呴悡娆撴煟閵娿儱顏ら柍褜鍓氱划搴ㄥ极閹间焦鍤囬柟瀵稿Т椤ｅジ鏌嶉妷锔剧畺闁搞劊鍔戦崹鎯р堪閸愩劍鏋剧紓鍌氬暞閸ㄥ潡濡存径鎰伋婵犻潧饪撮崯蹇涙⒒閸屻倕鏋旈柍褜鍓ㄩ幏锟�


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