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编号:13590647
关于食品安全卫生与食品安全监督的管理研究(2)
http://www.100md.com 2018年4月15日 《健康大视野》 20188
     3.3 开展社会道德和消费者监督维权方面的宣傳活动 食品的安全性关系到全体人们的身体安全,与人们的健康和生命安全紧密相连,若是没有大量的消费者在食品质量方面进行监督和维持社会舆论导向,那么就会使得食品安全不受重视,质量问题无法揭露。所以,我们需要积极鼓励新闻媒体来对社会的舆论进行监督,准确、及时地报导各种违反食品安全法规的行为,以及生产制造伪劣、低质量食品的企业,并对食品安全的重大案件进行跟踪报导,使其他食品企业明白食品安全的重要性。然后通过多种宣传渠道和传播手段来宣扬国内传统道德文化和理念,告诫食品制造企业必须要严格恪守诚信二字,积极宣扬食品安全相关的知识,使消费者能够在面对食品安全问题作出恰当的选择,具有全面的自我权益保护意识。鼓励和宣扬消费者在个人权益受到侵犯时积极上诉和维权,采取合理且有效的措施来维护自身的合法权益。然后创办合适的相关知识宣扬活动,组织和吸引广大群众一同参与进行,在活动中更加全面的了解食品安全的相关知识。最后采取适宜的团队群体的方式来传播相关经验,并提高其知名度,使其形成一个有序强大的食品安全维护组织,积极监控违法不当行为,为需要维权的消费者提供帮助,并促进食品安全维权的社会舆论朝着积极的方向发展。

    结语

    食品安全问题对政府、企业乃至每一个消费者来说都是至关重要的,不仅关系到人们身体健康的状况,还关系着社会的稳定和发展,这一问题已经成了世界各国政府和人民关注的焦点。要确保食品的卫生安全,就要不断完善食品安全监督管理的制度体系,提高食品安全行业的发展水平,逐步建立食品安全的管理监督体系和技术支撑体系,在保证食品安全执法的公正性前提下,不断提高我国食品安全的监督管理能力,保证食品安全质量。

    参考文献

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    [5] 刘煦,陈浩.建立食品卫生监督管理档案的做法与体会[J].食品界,2017,(4):44., http://www.100md.com(王文悦 卢天天)
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