【摘 要】糖尿病是一种常见的内分泌代谢疾病，一旦患有该疾病，患者在饮食方面会受到较多影响。本文主要介绍了饮食教育在糖尿病患者疗养中的重要性和具体实施方法，即通过一系列的饮食教育，使患者的病情得到了控制，生活质量得到了提高。

    【关键词】饮食教育；糖尿病患者；疗养；应用

    【中图分类号】R587.1 【文献标识码】A 【文章编号】1005-0019(2019)06--01

    随着人们生活水平的提高及生活方式的改变，糖尿病已成为了继肿瘤、心血管疾病之后的第三大严重威胁人类健康的慢性非传染性疾病[1]。在我国糖尿病教育活动开展已较为广泛，糖尿病作为一种慢性终身性疾病，自我管理是预防和治疗糖尿病的基础，而在自我管理的“五驾马车”中，饮食治疗是防治糖尿病的基础。

    现阶段我科疗养员年龄普遍偏高，且患有糖尿病的疗养员所占比例较大，除了药物控制，饮食节制也是控制糖尿病的有效手段之一。为了使疗养员在短暂的疗养期内得到最基本有效的治疗，我们在疗养员中开展了一系列的饮食教育。本研究利用科学合理的饮食规律实现对糖尿病的有效控制，通过饮食教育实现了对疗养员的健康引导，取得了很好效果，现将结果报道如下。

    1 临床资料

    统计患者数57 例，男性46 例，女性11 例，年龄45～75 岁，糖尿病病史1～16 年，正常体重45例，肥胖12例，Ⅰ型糖尿病2例，Ⅱ型糖尿病55例，全部符合1999年WHO糖尿病诊断标准。其中95%以上的患者不注重饮食控制 ......