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提示:茶叶染绿冒充“碧螺春”含铅超标60倍日前,央视每周质检报告披露,在苏州市场和浙江丽水发现近1000公斤重金属严重超标的碧螺春茶叶。
不法商贩收购贵州的茶叶原料,并利用当地茶场工人,由造假者带来的技术员添加铅铬绿工业颜料仿制碧螺春。
使用“铅铬绿”颜料加工茶叶,目的是为了增加茶叶的绿度,使茶叶鲜亮翠绿更加好看。
但是这种工业颜料中沿、铬含量很高,使用这样的颜料染茶肯定会导致茶叶铅、铬等重金属超标。
■专家解释
长期饮用铅超标茶会损害肝肾
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员 高俊全
如果用这样10克的茶叶泡茶水的话,通过茶水就可以摄入到150微克的铅,我们2000年做的中国总膳食研究,每个成年男子一天摄入铅的水平是82.5微克。那么仅仅通过10克的茶就可以达到150微克的铅,可想而知是多么严重的。
长期饮用这样的茶水的话 ......
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