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编号:11550808
健康速递
http://www.100md.com 2005年12月1日 《中国健康》2005年第12期
     信息快报

    爱吃大蒜者不易得癌症

    日本《每日新闻》近日报道,大蒜有许多健康功效,能够预防癌症以及由不良生活习惯导致的疾病,又能防止衰老。

    通过对胃癌患者和没有癌症的人士进行比较发现,食用以大蒜为主的葱属蔬菜的人,其癌症发病率要比不吃的人低百分之四十。每周食用一次以上大蒜的人罹患大肠癌的风险只有不吃的人的一半。

    常吃咖喱可防癌

    最近美国研究人员发现,咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质,可以阻止癌细胞增殖,对预防癌症,特别是白血病效果明显。

    另外,咖喱中含有的其他成分孜然芹和胡荽等物质对心脏有益。

    童年多吃水果成年远离癌症

    科学家对4000名志愿者进行了调查,发现童年时水果吃得越多,长大后越不容易得肺癌、肠癌和乳腺癌。这是因为水果富含抗氧化剂和维生素,可以有效防止身体机能发生癌变。

    橄榄油能消炎镇痛

    英国《自然》杂志报道,科学家最新研究发现,橄榄油中含有一种消炎镇痛成分,这和非处方类消炎药的一种成分相似 ......

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