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女性不孕 反式脂肪惹得“祸”
http://www.100md.com 2008年1月1日 《中国健康》 2008年第1期
     张莉结婚已经好几年了,可就是难以怀孕。一开始,她怀疑老公有“问题”,可到医院检查都正常。她自己也没被查出有什么大恙,就是隔三岔五的便秘。后来,医生问询张莉的饮食史以及做进一步检查时,才找出了她久久难以怀孕的原因。

    那么,张莉每天的饮食是些什么呢?早餐一杯咖啡、一只起酥面包:下午茶配上一块黄油面包或奶油蛋糕;晚上加班,随手一包油炸薯条……

    “你的不孕原因很可能与吃了过多含有反式脂肪的食物以及便秘有关…”医生严肃地告诉她。

    “反式脂肪?啥叫反式脂肪甲与便秘一起咋会引起不孕呢?”张莉惊讶地一迭连声问道。

    反式脂肪也称反式脂肪酸,又名氢化脂肪酸,是一种不饱和脂肪酸。与一般植物油相比,反式脂肪具有耐高温、不易变质、存放长久等特点。例如,一包糖果不用反式脂肪也许有30天保存期,而当用了反式脂肪后其保存期则可达18个月。早在1981年,科学家发现,死于冠心病的人,其脂肪中反式脂肪含量高于正常人群。现代医学的研究也逐渐显示,经常食用反式脂肪含量高的食品,易患心脑血管等疾病。因此,专家们普遍认为,反式脂肪对人体心脏的损害程度,远远高于任何一种动物油。一些最新研究初步表明,反式脂肪还可能增加乳腺癌和糖尿病的发病率,并有可能影响儿童生长发育和神经系统健康。此外,反式脂肪还会诱发肿瘤、哮喘、2型糖尿病、过敏等疾病。

    近年来,含有反式脂肪的食物屡屡受到各国有关专家们的抨击,因为它不仅与心脏等疾病的危险升高紧密相关,且易引起女性不孕。怀孕期或哺乳期女性,如果吃了过多含有反式脂肪酸的食物,通过胎盘或乳汁,使胎儿或婴儿被动地摄入反式脂肪酸,可能会使胎儿和新生儿比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症,影响生长发育。

    可见,那些试图怀孕的妇女应尽量避免摄入反式脂肪,对标签上注明了“氢化”或“部分氢化”的食品尽量少食。孕妇、需要哺乳的新妈妈和儿童等特殊人群,有必要做到每天摄入反式脂肪酸含量不超过2克,或者更少。

    另外,便秘似乎与女性附件炎(输卵管炎、卵巢炎)以及不孕风马牛不相及,然而,近年来的医学研究表明,长期便秘的确会导致输卵管炎乃至引起不孕。

    我们知道,妇女的子宫、输卵管、卵巢等内生殖器位于骨盆腔内,前与膀胱为邻,后面及左右两侧靠近肠管,特别是右侧输卵管挨着阑尾、盲肠,而左侧输卵管则与乙状结肠和直肠靠近。长期便秘,停留在肠管内排泄物中的各种细菌、病毒、霉菌等病原体便可通过毛细血管、淋巴管直接侵犯到左侧输卵管及卵巢,引起炎症。轻者病变进展缓慢,症状不明显;重者常伴有下腹痛、腰酸痛、白带多、月经过多、痛经和性交疼痛等。因为输卵管管腔较细,一旦被炎症堵塞,就会阻碍精卵相遇,造成不孕。

    为此,有关专家一再谆谆告诫道,便秘者应力求改正不良习惯,每天早晨坚持喝一杯蜂蜜水,并养成经常喝水的习惯,平时要经常吃一些粗粮和蔬菜、水果等,尤其是多吃些含纤维多的食品,同时要求养成定时排便的习惯。至于您,除了做好上述的保健措施外,还要经常活动活动身体,如散步、做广播操或自我揉腹等。必要时,详细查查便秘的真正“病因”,以免耽误。, 百拇医药(王金山)