新世纪：很多人也乐于接受奇谈怪论。

    洪昭光：这与科学素养有关。缺少质疑精神和实证精神，听风就是雨。盲目跟风。

    新世纪：如何具体分析一些时下流行的健康观点?

    洪昭光：健康的观点大体有三类：一是有循证医学论据的。比如吸烟有害健康。这不是胡说的，这是近50年6万项科研证明的。再比如高血压、高血脂必须及早控制，健康的四大基石等，这些都是有科学论据支持的，国内外一致公认的。二是没有任何科学论据的。比如鸡血疗法、饮水疗法、红茶菌疗法、酸性体质论等，不但无效，还伤身体。三是有一些理论根据或临床实践，或由相关理论延伸的推测，但没有循证医学论据或严格的临床实践证实。需要具体情况具体分析的。比如一天吃两个鸡蛋好还是一周吃两个鸡蛋好，食物生吃营养好还是炖补营养好。

    新世纪：有没有简便的方法去辨别一种健康观点的真伪?

    洪昭光：很简单，三句话。第一，你看一看提出这个观点的人是不是专业人员，看他有没有从事过本专业的科研教学或临床实践；第二，看他在本专业内有没有一定的学术地位；第三，看他提出的观点，有没有循证医学的证据。如果都没有。那这个观点就很没谱了。有人喜欢用标新立异的观点颠覆主流，很多人喜欢听这个，一出新观点就叫好。但你可要注意，要颠覆主流观点，必须提出强有力的证据，不然你别信。

    新世纪：以你从事健康教育十几年的经历看，中国人在健康方面最大的误区是什么?

    洪昭光：科学素养差 ......