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结石来了(2)
http://www.100md.com 2008年11月1日 《中国健康》 2008年第11期
     也对结石的形成有一定影响。某些疾病,如造成身体的代谢异常疾病(高钙血症、高钙尿症,如甲亢、肾盂肾炎;高尿酸症,如痛风;高草酸尿症等)、尿路的梗阻、感染、异物和药物的使用也是结石形成的常见病因。而且不同部位、不同成分的结石形成的因素不尽相同,其形成因素均是综合性的。

    那么,饮食中的哪些问题可促进结石形成呢?

    草酸积存过多。体内草酸的大量积存,是导致泌尿系结石的因素之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、橘子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。

    嘌呤代谢失常。动物内脏、海产品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后,要进行新陈代谢,它代谢的最终产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀。如果一次过多地食用了

    含嘌呤丰富的食物,嘌呤的代谢又失常,草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。

    脂肪摄取太多。各种动物的肉类,尤其是肥猪肉,都是脂肪多的食品。多吃了体内脂肪必然增高,脂肪会减少肠道中可结合的钙,因而引起对草酸盐的吸收增多,如果一旦出现排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,肾结石很可能就在这种情况下形成。

    糖分增高。糖是人体的重要养分,要经常适量增补,但一下子增加太多,尤其是乳糖,也会为结石形成创造条件。专家们发现:不论正常人或结石病人,在食用100克蔗糖后,过2小时去检查他们的尿 ......
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