【摘要】合理饮食是非药物治疗高血压病的重要措施之一，包括良好的饮食习惯、限制食盐的摄入、低胆固醇饮食、适量蛋白质饮食、补充足量的粗纤维、维生素和水、戒烟酒，也是预防和调节高血压病的有效方法。

    【关键词】饮食 预防 调节 高血压

    中图分类号：R161文献标识码：B文章编号：1005-0515(2011)1-282-02

    高血压是心血管系统的常见病、多发病。随着社会的发展，人民生活水平的提高，高血压的发病率呈逐年上升的趋势。据2002年全国居民营养与健康状况调查资料显示，我国成年人高血压发病率已达到18.8%，全国约有高血压患者1.6亿，严重的危害了患者的健康。高血压的治疗主要有药物治疗和非药物治疗两类，药物治疗可以较好的控制高血压 ......