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编号:12010311
中学生营养状况调查
http://www.100md.com 2011年1月1日 于春鸿
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    参见附件(1104KB,2页)。

     营养不良、肥胖等是学生中的常见病,严重影响青少年的身心健康。为掌握我校中学生的营养状况,加强疾病防治,及为制定合理防治措施提供理论依据,我们于2010年11月上旬对我校1025名学生进行了体格检查,并对营养状况进行评价,现将结果报告如下:

    1 调查对象、内容及方法

    1.1 调查对象 共调查1025名学生,其中初一285名,初二316名,初三424名,年龄集中分布在13、14、15周岁,男生534名,女生491名。

    1.2 调查内容及方法

    以同等身高良好儿童体重的第80百分位作为标准体重(100%),±10%标准体重范围为正常(90%至110%),低于90%为营养不良,又分轻度、中度和重度营养不良。超过110%为营养过剩,又分为超重(>110%)和肥胖(>120%)两种。

    2 结果

    2.1 一般情况 从13、14、15周岁年龄组中分男女共抽取样本849名,营养不良的患病率为30.39%。其中轻度不良占77.52%,中度不良占22.09%,重度不良占0.39%。肥胖患病率为14.25%。

    2.2 年龄组比较 13周岁营养不良率为37.02%,14岁为29.97%,15岁为25.99%。13岁肥胖率为11.50%,14岁为14.98 %,15岁为15.60%。(见表1、表2)

    2.3 男女比较 男生营养不良患病率为26.56%,女生为34.66%,X2=6.56,P<0.05,二者间存在显著性差异,男生肥胖率为16.07%,女生为12.22%,X2=2.57,P>0.05,二者间无显著性差异(见表1、表2)

    2.4 表3显示,与2009年相比,本年度的营养不良患病率仍呈升高趋势,X2=4.73,P<0.05,二者间存在极显著性差异。而表4显示肥胖患病率略有升高,与2009年间无显著性差异(X2=0.17,P>0.05)。

    3 分析与建议

    营养不良的主要原因是饮食不当,不吃粗杂粮、偏食、贪吃零食、吃蔬菜量少、有目的节食等。防治措施:消除病因,调整饮食结构,尽可能食用高蛋白、高能量和多种维生素食物及新鲜瓜果蔬菜,同时纠正偏食、吃零食等不良饮食习惯。提高家长的营养认识水平,动员学生到学校食堂用营养午餐。

    肥胖的原因是进食量过多,体育活动量过小等。一些家长错误地认为,只要多吃好的价格贵的食物,孩子长的胖就算健康,因此给孩子吃些高热量、高脂肪、高糖的食物。此现象在男孩中最为多见,所以我校男生肥胖率高于女生(X2=2.57,P>0.05,二者间无显著性差异)见表2。防治措施:加强体育锻炼,对肥胖者限制尤其是甜食和高热量食物,鼓励增加户外活动时间,消除自卑心理。

    以上测试结果为我校师生拉响了警笛,也为以后制定合理防病措施提供了有力的理论依据,营养不良和肥胖患病率应当引起重视,力争使其患病率稳中有降,尽量减少新发病。

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