枸杞有效成分的提取及含量测定方法
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枸杞是名贵的药材和滋补品,中医很早就有“枸杞养生”的说法。枸杞多糖是从枸杞中提取而得的一种水溶性多糖,经研究表明,枸杞多糖是枸杞子调节免疫、延缓衰老的主要活性成分,可改善老年人易疲劳、食欲不振和视力模糊等症状,并具有降血脂、抗脂肪肝、抗衰老等作用,在医药方面具有广泛的应用前景。枸杞多糖提取方法既有传统化合物的提取方法,又有一些新的分离技术引进,现总结了近年来研究应用比较多的提取方法,并对其含量测定方法作一综述。
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